DiJawa Timur ada beberapa kedai atau depot makan yang populer dengan sajian rawonnya, seperti Rawon Setan di Surabaya, Rawon Tessy di Malang, Rawon Nguling dari Probolinggo, dan Pecel Rawon di Banyuwangi. Saking populernya pada Februari 2021 lalu, rawon menempati posisi pertama sebagai sup terenak se-Asia tahun 2020 versi TasteAtlas.
TIMESINDONESIA JAKARTA - Rawon adalah hidangan tradisional terkenal dari Jawa Timur, Indonesia. Makanan ini berbentuk sup daging sapi kaya nutrisi dan beraroma segar. Rawon memiliki ciri khas dari warnanya yang gelap, berasal dari penggunaan keluak, sejenis bumbu khusus digunakan penduduk lokal. Bahan utama rawon adalah daging sapi, ada pula
Padapecel rawon, hidangan nasi sayur dan kuah kacang diguyur pula dengan kuah rawon. Kombinasi dua masakan ini mungkin dianggap aneh jika kita belum mengenalnya. Namun, saat dicicip justru kombinasi rasa unik dari pecel rawon sungguh nikmat. Penasaran bukan? Baca juga: Resep Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur, Pakai Sambal Terasi. 4. Rujak soto
KandunganGizi Rawon. Rawon Daging, Foto Oleh V1 Ini Baru Id. Jika, kalian tertarik mencoba resep rawon diatas sebagai hidangan untuk keluarga di rumah, rawon daging mengandung 1190 kkal kalori, 74 gram lemak, 34,8 gram karbohidrat, 96 gram protein, serat 0,4 gram , 0,45 gram gula, 171 milligram sodium, 233 miligram kalium.Dilansir 7 Juli 2022, dari video yang diunggah ke channel YouTube Devina Hermawan, membagikan resep masakan Rowan Jawa Timur. Resep Rawon Daging Jawa Timuran Super Sedap. 3. Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga minyak mulai berbuih, lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga harum. 5. Masak daging sapi dsDol.